यह आयुर्वेदिक आहार योजना बच्चों के स्वस्थ विकास के लिए बनाई गई है। इसमें भारतीय परंपरागत खाद्य पदार्थों को आधुनिक पोषण विज्ञान के साथ मिलाकर बच्चों को संतुलित आहार प्रदान किया गया है। यह योजना न केवल बच्चों के शारीरिक विकास में मदद करती है, बल्कि उनकी मानसिक क्षमता और प्रतिरक्षा प्रणाली को भी मजबूत बनाती है।
इस योजना में गर्म और ताजा भोजन पर जोर दिया गया है, जो बच्चों के पाचन तंत्र के लिए हल्का और आसानी से पचने वाला होता है। आयुर्वेदिक सिद्धांतों के अनुसार, गर्म भोजन बच्चों की पाचन अग्नि को बढ़ाता है और उन्हें स्वस्थ रखता है।